| Warm-koud buffet (vlees en vis) | < terug naar overzicht |
|
|
| Een buffet
vanaf 20 personen - € 27,50 p.p. Heldere bouillon met bieslook en pijnboompitten. Koude schotels: Gevulde tomaat/komkommer met kaasmousse. Ardennerham met meloen. Gerookte makreelfilet en gerookte zalm. Huzarensalade. Vegetarische salade. Rauwkostsalade. Verschillende sauzen. Waldkorn/stokbrood + kruidenboter. Warme schotels: Tongscharzalmrol met mosterd/basilicumsaus. Varkenshaaspuntjes met Indische saus. Kalkoenschnitzel met pestosaus. Aardappelgarnituur/rijst/tortillachips. |
Klik
op onderstaande foto om verder te lezen. |
![]() |